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  • Photo du rédacteurEtoile Verte

Le bâtiment de production de «Black Soldier Fliers» est sur la bonne voie

Le "Black soldier Fly" (Hermetia illucens) est un Insectes à double aile. En raison de leur teneur élevée en protéines et en matières grasses, les larves sont utilisées comme insectes destinés à l'alimentation animale dans l'élevage, principalement en aquaculture, pour laquelle elles sont autorisées comme aliments pour animaux dans toute l'UE depuis 2017. La consistance molle des larves les rend particulièrement intéressantes comme substitut à la farine et à l'huile de poisson.

Un bâtiment de production pour Black Soldier Fliers est actuellement en construction sur la ferme. Il doit être scellé pour que les geckos, les souris et les lézards, pour qui c'est une véritable fête, n'y aient pas accès.


Les asticots

La fondation

Loges de produtions des asticots

Pose de la toiture

Mise en place du grillage


Pose de la porte


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